Erlebnis Long Island Weintour
Entdecken Sie die berühmten Weinberge von North Fork auf einer Long Island Weintour, die drei erstklassige Weingüter und eine handwerkliche Brennerei besucht. Jeder Halt bietet geführte Verkostungen von lokal angebauten Rebsorten wie Merlot, Chardonnay und Cabernet Franc, gepaart mit Einblicken von lokalen Winzern. Hin- und Rücktransfer sowie ein Gourmet-Mittagessen auf einem Weingut am Wasser machen diese Tour zu einer der gefragtesten Long Island Weintouren der Region.
Das Weinanbaugebiet von Long Island entstand aus einem Wagnis im Jahr 1973, als Louisa und Alex Hargrave am North Fork Vinifera-Reben pflanzten, überzeugt davon, dass maritim geprägter Nebel und glaziale Böden mit Bordeaux konkurrieren könnten.
Fünfzig Jahre später erstrecken sich mehr als sechzig Weingüter über zwei unterschiedliche Appellationen: die kiesigen Moränen des North Fork und die sandigen Schwemmlandebenen der Hamptons. Die Region produziert jährlich über 500.000 Kisten, gestützt auf Merlot, Chardonnay und einen zunehmenden Anteil an Cabernet Franc, der in der langen Vegetationsperiode der Halbinsel gedeiht.
Der North Fork erstreckt sich neunundzwanzig Meilen von Riverhead bis Orient Point, eine schmale Landzunge, die im Norden durch den Long Island Sound und im Süden durch die Peconic Bay begrenzt wird. Meeresströmungen mildern die Temperaturen ganzjährig, verlängern die Ernte bis Ende Oktober und schützen den Knospenaustrieb vor Frühjahrsfrost. Die Weinberge hier belegen ehemalige Kartoffelfelder, deren Reben in Bridgehampton-Lehm wurzeln, der durch die Wisconsin-Kaltzeit hinterlassen wurde. Die Probierstuben konzentrieren sich entlang der Route 25 und der Sound Avenue, viele davon in restaurierten Scheunen oder eigens errichteten Pavillons mit Blick auf die Spalierreihen. Die Appellation Hamptons, kleiner und jünger, umfasst Bridgehampton, Water Mill und Sagaponack, wo Weingüter wie Wölffer und Channing Daughters Pionierarbeit bei maischevergorenen Weißweinen und Verschnitt-Rotweinen geleistet haben.
Weintouren auf Long Island finden von Mai bis November täglich statt, mit Wochenendverkehr, der zwischen Juni und September seinen Höhepunkt erreicht. Die meisten Weingüter erheben eine Verkostungsgebühr zwischen zwölf und dreißig Dollar, die beim Flaschenkauf erlassen wird. Geführte Bustouren ab Nassau County oder Manhattan besuchen typischerweise drei bis vier Weingüter in sechs Stunden, einschließlich Rundgängen durch die Weinberge und Verkostungen mit kleinen Speisen. Selbstfahrer-Routen bieten Flexibilität, erfordern jedoch einen Fahrer; Partybusse mit Audiosystemen an Bord bedienen Gruppen ab zwölf Personen. Pakete mit Übernachtungen in Greenport oder Sag Harbor beinhalten einen mehrtägigen Zugang zu Probierstuben, Hofläden und Restaurants an der Bucht.
Die Architektur der Weinstraße spiegelt ihre landwirtschaftlichen Wurzeln wider. Die Probierscheune der Paumanok Vineyards stammt aus den 1850er Jahren, ihre handgehauenen Balken sind über der Bar sichtbar. Der modernistische Pavillon der Bedell Cellars, entworfen von Rafael Viñoly, kragt über ein Reflexionsbecken aus. Bei Macari Vineyards betreiben Solarpaneele die Kelterstation, und biodynamische Praktiken bestimmen den Ernteplan. Die Identität der Region balanciert zwischen der Authentizität eines arbeitenden Bauernhofs und erstklassiger Gastfreundschaft, eine Dualität, die auf jedem Kiesparkplatz und in jedem lasergeätzten Weinglas sichtbar wird.
9 Std.
